「明珠酒家」で刀削麺食べてきた

温泉に行った帰りに、次男と一緒に刀削麺食べてきました！江別市内の「明珠酒家」です。


@hikarubeさんが良く行ってるのを見てて、すっごい食べてみたかったんですよね。近すぎて逆に行かないので、代休消化のチャンスとばかりに行ってみました。もちろん狙いは刀削麺。

こちらが次男が注文したタン刀削麺。あっさり醤油ベースで子供にも食べやすいです。もちろん美味しいので大人も楽しめる。麺は本当にもっちもちしてて太いうどんみたいでした。

そしてこっちが僕が頼んだ辣刀削麺。これはヤバい。辛さ的にはちょい辛程度なんだけど、何せ唐辛子と花椒の量が半端無いので汗が出る出る、こりゃスーツでは食えんわ。ホント癖になる味で、ついつい汁まで全部飲んでしまいました。唐辛子と花椒が好きな人(つまり俺)にはたまりません。

もうホント満足しました。また食べたいなー。


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