[麺屋 龍馬]の油そばはかなり良い
油そばというのは元々東京の多摩地方が発祥ということもあって、関東には店舗が多くあるんだけれど、札幌にはなかなか無いのが現状。札幌で食べられる油そばとしては老舗の米風亭(本来はビアバーなんだけど)、山嵐黒虎、吉山商店あたりがあるんだけど、米風亭は麺が細すぎて、山嵐黒虎はニラが強すぎる。吉山商店は食べたことない...
で、麺屋 龍馬なんだけど、ここの油そばは、東京で食べられる油そばとほとんど変わらない味だと思う。具はチャーシュー、ネギ、海苔、メンマのシンプル。少々白ネギが辛すぎるきらいはあるけれど、麺は太麺(うどんぽい)だし、最初から混ぜてある分偏りが無いし、東京油組が好きな僕にはかなりマッチする。
ちょっと札幌駅の外れにあることもあって行き辛いんだけど、札幌で油そばを食べるにはオススメです。札幌はスープ系が流行りやすいこともあって油そばはなかなかブームにならないんだけど、もっと店舗が増えるといいな!
で、麺屋 龍馬なんだけど、ここの油そばは、東京で食べられる油そばとほとんど変わらない味だと思う。具はチャーシュー、ネギ、海苔、メンマのシンプル。少々白ネギが辛すぎるきらいはあるけれど、麺は太麺(うどんぽい)だし、最初から混ぜてある分偏りが無いし、東京油組が好きな僕にはかなりマッチする。
ちょっと札幌駅の外れにあることもあって行き辛いんだけど、札幌で油そばを食べるにはオススメです。札幌はスープ系が流行りやすいこともあって油そばはなかなかブームにならないんだけど、もっと店舗が増えるといいな!
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