ラーメン:[菅家]
今日のお昼ご飯は久しぶりにラーメン、鶏がら専門 札幌ラーメン 菅家に行って来ました。初来店です。雑誌に載ってた岩海苔たっぷりの「岡本らーめん」が美味しそうだったんですよね。
その岡本らーめんがこちら。醤油と塩が選べるのですが、鶏がらというのと、岩海苔の味が引き立ちそうだということもあり、塩をチョイス。
普段トンコツの醤油か味噌ばっかり、ということもあって、鶏がらの塩というのは新鮮でした。まぁ確かにこってりさが無くちょっと物足りなかったんですけど、こういう食べ物だと思えば美味かったです。岩海苔たっぷりというのは良いなー。たまにはこういう変り種も良いですね。
その岡本らーめんがこちら。醤油と塩が選べるのですが、鶏がらというのと、岩海苔の味が引き立ちそうだということもあり、塩をチョイス。
普段トンコツの醤油か味噌ばっかり、ということもあって、鶏がらの塩というのは新鮮でした。まぁ確かにこってりさが無くちょっと物足りなかったんですけど、こういう食べ物だと思えば美味かったです。岩海苔たっぷりというのは良いなー。たまにはこういう変り種も良いですね。