ラーメン:[菅家]

今日のお昼ご飯は久しぶりにラーメン、鶏がら専門 札幌ラーメン　菅家に行って来ました。初来店です。雑誌に載ってた岩海苔たっぷりの「岡本らーめん」が美味しそうだったんですよね。

その岡本らーめんがこちら。醤油と塩が選べるのですが、鶏がらというのと、岩海苔の味が引き立ちそうだということもあり、塩をチョイス。

普段トンコツの醤油か味噌ばっかり、ということもあって、鶏がらの塩というのは新鮮でした。まぁ確かにこってりさが無くちょっと物足りなかったんですけど、こういう食べ物だと思えば美味かったです。岩海苔たっぷりというのは良いなー。たまにはこういう変り種も良いですね。

ラーメン1000札幌

posted with AZlink at 2010.12.21

「BESTラーメン」編集部
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