2017/05/01

岩見沢 希林の岩見沢名物元祖もつそばは激ウマ

GWなので有給取って10連休。岩見沢まで足を伸ばして温泉に入ったついでに、岩見沢 希林の岩見沢名物元祖もつそばを食べた。

Daisuke Sasakiさん(@smokey.d.monkey)がシェアした投稿 -

これがまた激ウマだった。そばは胡麻蕎麦と田舎蕎麦から選べるんだけど、僕はモツにマッチしそうな太い田舎蕎麦をチョイス。上にモツがどーんと乗っかってる。モツから出た油が蕎麦汁に滲み出ていて、旨味半端無い。一緒に出されるニンニク辛味噌を入れるとニンニクの風味と唐辛子の辛味がアドインされて更に旨味半端無い。結局汁まで全部呑んでしまった。

子供にはおすすめできないけれど、大人はぜひ食べるべき食べ物であった。合わせてビールも飲みたかったのは正直な感想です。